Бөтә яңылыҡтар

МАРИНАДЛАНҒАН ҠЫЯР РЕЦЕБЫН ТӘҠДИМ ИТӘМ

МАРИНАДЛАНҒАН ҠЫЯР РЕЦЕБЫН ТӘҠДИМ ИТӘМКүп йылдар ошо ысул менән тоҙлайым,шул тиклем тәмле ҡыярҙар кетерләп кенә тора!

3 л банкаға укроп(1-2 зонтик),сейә,ҡарағат япраҡтары,2 теш чеснок,1 кишер(ҡыярҙар йомшармаһын өсөн)һалабыҙ.Ҡайнап ултырған һыуҙы өҫтөнә ҡойоп,10 мин тотабыҙ.Ошо һыуын кире кәстрүлгә һарҡытып, 2,5 аш ҡалағы тоҙ,4 аш ҡ. шәкәр,5 аш ҡ. 9% уксус,(йәки 1сәй ҡ.лимон кислотаһы)һалып ҡайнатып сығарабыҙ ҙа, кире ҡыярҙар өҫтөнә ҡойоп, тимер ҡапҡастар менән ябып, әйләндереп урап ҡуябыҙ!
Яуап бар...Файҙалы кәңәштәр төркөмөнән алынды.
Читайте нас в