Бөтә яңылыҡтар
Хужабикәгә ярҙамға
1 Сентябрь 2020, 17:45

«Ләлә гөлләмәһе» салаты

Был салатты әҙерләү өсөн күп нәмә кәрәкмәй.

Бер тигеҙ кимәлдәге оҙонсараҡ помидорҙарҙы арҡырыға йәки буйға киҫеп, үҙәген ҡалаҡ менән соҡоп алалар. Помидорҙың йомшағына татлы борос, һуған, эремсек, тоҙ һәм төрлө үлән-йәшелсәләр ҡушып болғаталар. Ошо эслекте помидорҙар эсенә тултырып, уларҙы салат япраҡтары өҫтөнә сәскә рәүешендә матурлап теҙәләр. «Сәскәләрҙе матурлап һалып, йәшел һуған менән петрушканан «һабаҡтар», «япраҡтар» эшләнә.
Читайте нас в